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疫情冲击!餐饮业者拚自救 美式餐盒抢进外带外送市场-最大的螃蟹

新冠肺炎疫情冲击各产业,餐饮业者更是哀鸿遍野,尤其像是多人共享的餐厅如中式合菜和大份量的美式餐厅更是严重,但也因为如此,开闢了外带和外送的新商机,知名美式餐厅业者今(7)日起,推出外送餐盒,无论是想独自品尝美食的上班族或是居家检疫的民众都能一饱口福。

▲业者另外也加码推出2款Uber Eats平台独家限定款餐盒,16日起外送正式开卖。(图/记者黄仁杰摄2020.4.7)

业者今日起先推出5款道地美式餐盒供外带选购,囊括经典代表菜,包含结合鲜嫩多汁的双酱炭烤猪肋排饭、热销超过25年餐点改造而成的香辣泰国鸡肉饭,和清爽可口的清新香橘鸡肉沙拉、使用 独有红酱拌炒,再加上丰富蛋白质紫苏炭烤鸡肉蕃茄义大利面、海鲜控最爱的,黄金鱼柳鲜蔬义大利面,每天新鲜现做,将最新鲜的餐点呈现给顾客,也让考量疫情状况、选择以外带餐点型式消费的客群。

另外再加码推2款Uber Eats 平台独家限定款餐盒,16日起外送正式开卖。包含美式创新吃法,放上嫩煎太阳蛋、半融起司、汉堡排的日出熔岩汉堡排饭,还有以墨西哥捲饼捲入满满馅料、饭、辣炒鸡肉的墨西哥鸡肉捲饼,尽管面对疫情业绩骤减,但业者也绞尽脑汁,吸睛又吸金外,也希望国人吃得更安心、更开心。

老牌美式餐厅TGI FRIDAYS看准全民防疫带动宅经济,因应餐饮外带、外送需求提升,推出美式风味餐盒,即日起全台15间餐厅外带上线,而在16日起也将在外送平台Uber Eats上线开卖,总共7款特色餐盒,售价从190元到380元不等,其中不乏招牌菜炭烤猪肋排和香辣泰国鸡肉配饭等经典创新,另外还有清爽沙拉、义大利面等设计个人餐份量,1人即可轻松享受美式经典。

▲知名美式餐厅业者今(7)日起,推出外送餐盒。(图/记者黄仁杰摄2020.4.7)

疫情冲击!餐饮业者拚自救 美式餐盒抢进外带外送市场